Monuments de fondation 

Pour commémorer la fondation de La Carolina et des Nouveaux Peuplements, et pour honorer son fondateur Carlos III, Olavide ordonna en 1768 la construction de deux petites tours quadrangulaires avec des reliefs et des inscriptions sur l'une de leurs faces, à l'extrémité de l'axe de la ville, fermant la Place des Mesones (aujourd'hui place de la mairie). Divisé en trois panneaux, les panneaux supérieurs sont dédiés à Charles III et au Prince des Asturies. Les panneaux centraux des deux tourelles présentent des scènes des travaux et des réalisations de la colonisation : le tracé des parcelles, la construction des maisons, le défrichage des terres pour les semailles, les puits pour l'approvisionnement en eau, les colons faisant leur lessive et un chasseur. Les textes de la partie inférieure faisant l'éloge de Charles III et de l'entreprise de colonisation ont disparu au fil du temps. En 1873, la place a été rénovée et les tours ont été déplacées à leur emplacement actuel, à l'entrée de la promenade du Molino de Viento.